Proyecto Mercadeando
Proyecto
Aceite Miluma
Aceite Miluma
Agro-alimentario - Elaboración de Productos
Carretera Córdoba - Jaén, km. 19 , 14660
Cañete de las Torres , Córdoba
Contacto: Estrella María Luque Ruano
Teléfono: 957 183 211
Fax: 957 183 579
www.aceitemiluma.es
tiena@aceitemiluma.es
Historia
Nuestro clima mediterráneo hace que se produzca un Aceite de Oliva Virgen muy aromático, ligeramente amargo y con un contenido en ácido oleico superior al 75 % del total de ácidos grasos. El poder disfrutar de nuestros propios olivos supone una garantía del cuidado del árbol, base fundamental para obtener un Aceite de Oliva Virgen de gran calidad.
Descripción
Aceite Miluma se dedica a la producción, envasado y comercialización de aceite de oliva y derivados, como cosméticos con base de aceite.
Desarrollamos prácticas de cultivo respetuosas con el medio ambiente, ya que nuestros olivos están enclavados en una zona fría y de una altitud considerable, que permite una escasa incidencia de plagas y enfermedades en el olivar. Nuestros olivos son tratados mediante un sistema integral de control sanitario, minimizando la aportación de fitosanitarios y encaminado a obtener frutos de calidad, bien desarrollados y sanos. Nuestros Aceites de Oliva Vírgenes proceden de la variedad Picual, caracterizados por un ligero amargor y una gran estabilidad frente a la oxidación. Nuestras instalaciones permiten controlar y garantizar el proceso completo de producción de Aceite de Oliva Virgen, desde el árbol hasta la botella.
a) El Olivar: Para obtener un Aceite de Oliva Virgen de calidad, el cuidado del producto debe de empezar desde el tratamiento del árbol. Por ello se utilizan los mejores abonos y productos fitosanitarios.
b) Elaboración del producto: A partir de la recolección e las aceitunas por parte de nuestros empleados, se inicia el proceso de elaboración del aceite: recepción, pesaje y limpieza, molturación, centrifugación, decantación y clasificación de los aceites obtenidos, todo bajo un rígido control de calidad.
c) Almacenamiento y envasado. Se realiza una clasificación de los aceites obtenidos de modo que sean almacenados por separado según su calidad.
d) Comercialización: Por último, el departamento administrativo y comercial se dedica a distribuir nuestro producto por España y el resto del mundo.
